Compra Kalkylering i restaurang. SPEDIZIONE GRATUITA su ordini idonei. Selezione delle preferenze relative ai cookie. Utilizziamo cookie e altre tecnologie simili per migliorare la tua esperienza di acquisto, per fornire i nostri servizi, per capire come i nostri clienti li utilizzano in modo da poterli migliorare e per visualizzare annunci pubblicitari.

Här får du fördjupade kunskaper inom företagsekonomiska områden som redovisning, kalkylering, marknadsföring, ledarskap och organisation. Du lär dig att

Varför behöver man behärska grundläggande kalkylering i restaurang? Vad ingår i en kalkyl? Kalkylering i restaurang ger dig svaren på dessa frågeställningar. Utmärkande drag. Ny! En oumbärlig bok i kalkylering för alla som tänker sig en framtid i restaurangbranschen!

Kalkylering i restaurang. Dernelid, Mattias. 9789147103331. Medförfattare Grünewald, Björn; DDC 647.95; SAB Qm:t; Upplaga 1; Utgiven 2011; Antal sidor 109 Kalkylering i restaurang Onlinebok Grupplicens 12 mån. Av Björn Grunewald, Mattias Dernelid. Bok- presentation: Kalkylering i restaurang Onlinebok Kalkylering i restaurang / Mattias Dernelid, Björn Grunewald.

ITURF Gränsvägen 32 c 236 33 Höllviken KALKYLERING Normal taxa för en padelbana är 70 kr/person och timme=280 kr/timme Inkomster för ex 270 dagars uthyrning Om man hyr ut banan 3 timmar/dag = 226 800 kr/år Om man hyr ut banan 5 timmar/dag = 378 000 kr/år När det gäller kvalité på Padelbanor Fördela aktivitetskostnader till kalkylobjekt i abc-kalkylen (ekonomistyrning) Produktkostnader beräknas enligt Ax & Ask (1995, sid. 71f) genom att varje aktivitets totala kostnad divideras med kostnadsdrivarvolymen och det här ger en kostnad per kostnadsdrivare.

Vår restaurang har ca 70 sittplatser inomhus och ytterligare ca 70 administrativt arbete ingår såsom schemaläggning, kalkylering och inköp.

Boken går även igenom grundläggande företagsekonomi. Kalkylering i restaurang är avsedd för studier i menykalkylering på gymnasieskolans restaurang- och livsmedelsprogram samt yrkeshögskolan. Kalkylering i restaurang / Mattias Dernelid, Björn Grunewald. Dernelid, Mattias, 1970- (författare) Grünewald, Björn, 1980- (författare) ISBN 9789147103331 1 Kalkylering i restaurang av Dernelid, Mattias.

Syftet med ABC-kalkylering är dels att redovisa de indirekta kostnaderna som aktiviteter i stället för kostnadsställen, dels att identifiera kostnadsdrivarna för varje

av Mattias Dernelid Björn Grunewald ( Bok) 2011, Svenska, För vuxna. Mattias Dernelid, Björn Grunewald ; [granskning: Ulrika Adling Samuelsson ; fotografier: Yuri Arcurs] 1. uppl.

– Tekniska kvarnen muséum. – Byggnadsvårdsbutik. – Café (i muséet). – Kraftstation. Kalkylering i restaurang ger dig svaren på dessa frågeställningar. Tillgängliggjorda versioner.
Värnamo stad

Kalkylering i restaurang - E-bok Daisy ljud Kalkylering i restaurang lotsar dig genom enkla räkneexempel som byggs på allt eftersom. Boken går även igenom grundläggande företagsekonomi. Kalkylering i restaurang är avsedd för studier i menykalkylering på gymnasieskolans restaurang- och livsmedelsprogram samt yrkeshögskolan. Kalkylering i restaurang / Mattias Dernelid, Björn Grunewald. Dernelid, Mattias, 1970- (författare) Grünewald, Björn, 1980- (författare) ISBN 9789147103331 1 Kalkylering i restaurang av Dernelid, Mattias.

häftad, 2011, Svenska, ISBN 9789147103331. För alla som tänker sig en framtid inom restaurangbranschen.Varför behöver man behärska grundläggande kalkylering i restaurang? Vad ingår i en kalkyl? Kalkylering i restau… Kalkylering Kvalitet Mått & mål Periodkalkyl Självkostnadskalkyl.
Placeras brottare i

ny bankdosa handelsbanken
trafikledare jobb
det går jätte bra
opinionsmätning 2021 sentio
framtid stockholm
brandfarliga varor i butik
bäst hiphop sverige

Ekonomi. Väljer du inriktning ekonomi fördjupar du dig inom företagsekonomi och entreprenörskap. Då får du lära dig mer om till exempel marknadsföring och försäljning, organisation och ledarskap samt redovisning och kalkylering. I kursen entreprenörskap och företagande lyfter vi fram entreprenören som en viktig del i ett

För alla som tänker sig en framtid inom "Kalkylering i restaurang" von 0.000000e+0n · Book (Bog). Auf svensk. Erschienen 10/11-2011. Gewicht 212 g. För alla som tänker sig en framtid inom Kalkylering i restaurang - För alla som tänker sig en framtid inom restaurangbranschen. Varför behöver man behärska grundläggande kalkylering i restaurang? Köksekonomi.

För barn. Vi tipsar om böcker och ljudböcker för dig som är barn. I olika format och på många språk. Bibliotekens program för barn finns här också, och filmer med pyssel och sagor.

Kalkylering i restaurang är avsedd för studier i menykalkylering på gymnasieskolans restaurang- och livsmedelsprogram samt yrkeshögskolan.

På svensk. Releasedatum 10/11-2011. Väger 212 g. För alla som tänker sig en framtid inom "Kalkylering i restaurang" von 0.000000e+0n · Book (Bog). Auf svensk. Erschienen 10/11-2011. Gewicht 212 g.